南充市顺庆区发展和改革局关于2023年新收获稻谷、玉米质量调查情况的通报
为进一步加强新收获粮食质量安全风险防控，做好粮食质量监测，确保粮食质量安全，按照《南充市发展和改革委员会关于做好2023年粮食质量安全风险监测工作的通知》（南发改仓储〔2023〕14号）要求，结合我区2023年下半年粮食收获实际情况，我局抽调专业人员到李家镇组织开展了新收获稻谷、玉米质量安全风险监测工作，随机采集共13份样品，其中新收获稻谷样品8份、玉米样品5份，并第一时间送至南充市粮油监测站进行检测，现将监测结果公布如下：
一、稻谷总体质量
2023年产新稻谷共采集8份样品。总体上看，新收获稻谷整体质量品质情况较好。定等指标（出糙率%）平均值为77.3%，变幅75.8%~78.9%，符合国标二等及以上标准（二等出糙率%≥77.0）；整精米率平均值为54.8%，变幅45.0%~58.2%；水分平均值为9.4%，变幅8.6%~9.8%，符合国标要求（≤13.5%）。
二、玉米总体质量
2023年产新玉米共采集5份样品。总体上看，新收获玉米整体质量情况较好。定等指标（容重/（g/L））平均值为705.4g/L，变幅700g/L~711g/L，符合国标二等及以上标准（二等容重/（g/L）≥685）；不完善粒平均值为0.6%，变幅0%~1.4%；水分平均值为9.8%，变幅9.6%~10.0%，符合国标要求（≤14.0%）。
南充市顺庆区发展和改革局
2023年11月17日
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