稳供应保民生 全力守护夏日百姓“菜篮子”“果盘子”
连日持续高温天气，对生鲜农产品、夏季民生物资的仓储、运输及终端销售全链条带来严峻考验。为全力稳住夏季民生商品市场供给，确保货源充足、物价平稳、食品安全，顺庆区提前谋划、精准施策，持续拓宽农贸市场、大型商超供货渠道，夯实物资储备、严把食品安全关口，全方位守护群众夏日“舌尖上的安全与安心”。
7月20日凌晨四点，夜色尚浓，川北农产品批发市场已是灯火通明、车流不息，开启了一天繁忙的集散交易工作。作为顺庆城区生鲜物资供给核心枢纽，该市场承担着全城果蔬、鲜肉等生鲜产品的集散、分流重任，每日数千吨新鲜生鲜货品在此完成分拣、分装，源源不断输送至城区各大农贸市场、连锁商超及餐饮门店。市场内功能分区清晰、交易秩序规范，商户、装卸工人分工协作，卸货清点、分拣备货等工作高效推进，处处呈现出忙碌有序的保供景象。蔬菜批发商李华早早驻守摊位，仔细核对当日新进果蔬品类与备货总量，有条不紊地筹备日间批发业务。
“高温天气下市民更偏爱新鲜绿叶蔬菜，近期蔬菜销量十分稳定。目前我们货源储备充足，全程把控菜品新鲜度，单日蔬菜出货量可达5吨，能够充分满足城区群众的日常采购需求。”川北农产品批发市场蔬菜经销商李华说。
作为顺庆区规模最大的综合性农产品集散中心，川北农产品批发市场日均农产品交易量超3000吨，年交易量可达120万吨，是保障城区民生物资稳定供应的关键核心阵地。
“针对夏季高温保供工作，我们提前布局、主动发力，积极对接成都、重庆、绵阳等周边多地大型农批市场，搭建多元化、稳定性强的物资补给网络。同时，市场每日预留超200吨农产品作为应急储备，有效对冲高温天气引发的物流受阻、供货波动等风险。”南充川北农产品交易有限公司招商经管部经理张立表示，在保供稳量的同时，市场严格落实食品安全全流程管控机制，与所有入驻商户逐一签订食品安全责任书，对每一批入场货品严格核验溯源台账、检验检疫凭证，从源头筑牢食品安全防线，切实让群众买得放心、吃得安心。
源头批发市场备货充足、运转有序，终端商超的物资供给同样平稳丰盈。走进大润发超市蓝光店，时令鲜蔬、精品瓜果、冷藏消暑饮品等民生商品整齐陈列、品类齐全，不少市民趁着清晨凉爽时段前来选购，卖场内消费秩序井然、氛围火热。
“最近天气持续高温，经常来超市买西瓜、冷饮解暑。这里生鲜、饮品品类齐全，价格也很实惠，日常居家采购特别省心方便。”正在挑选鲜果的市民魏海说。
南充大润发商超客服经理陈政华介绍，高温季期间，商超坚持保供、便民双向发力，全面落实民生保障举措。提前完成空调、排风等降温设备检修调试，为市民打造清爽舒适的购物环境。同时精准对接夏日消费需求，加大矿泉水、冰淇淋、速食、时令鲜果等消暑便民物资库存，持续丰富商品品类，全方位满足市民夏日多元化、个性化采购需求。
夏日民生保障，既要稳供给、保总量，更要守安全、稳物价。目前，顺庆区各大农贸市场、连锁商超已全面完成夏季生活物资前置储备工作，通过拓宽进货渠道、动态补库增储、优化调配模式，有效破解高温天气下易出现的货源紧缺、物价波动等问题。同时，区市场监督管理局聚焦夏季民生消费重点领域，常态化开展生鲜肉类、时令蔬果、消暑食品专项安全巡查，精准排查化解各类食品安全风险隐患。
下一步，该区将持续抓实抓细夏季民生保供稳价、食品安全监管各项工作，以充足的物资储备、多元的供货渠道、严格的监管举措、优质的便民服务，全方位筑牢夏日民生保障屏障，护航辖区群众平安舒心度夏。
顺庆全媒体 记者 黄骞 实习记者 邓棋元
扫一扫在手机打开当前页
