索引号
11511302K34765218T/2026-01107
公文种类
发布机构
顺庆区人民政府办公室
主题分类
成文日期
2026-07-24
发布日期
2026-07-24
顺庆开展夏季冷饮专项检查 筑牢夏日食品安全防线
时间：2026-07-24
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来源：今日顺庆
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入夏以来，雪糕、冰淇淋、冰棍等冷饮产品进入销售旺季。为进一步规范冷饮批发经营秩序，保障夏季食品消费安全，连日来，顺庆区市场监督管理局开展夏季冷饮食品安全专项检查，全面排查冷饮市场安全风险。
7月24日，记者跟随执法人员先后前往辖区超市冷库仓储区域、冷饮批发经营场所等地，围绕经营主体资质、进货查验、索证索票、标签标识、贮存条件、冷链管理等内容开展检查。执法人员重点查看了供货商资质和产品检验合格证明是否齐全，是否存在销售过期食品、“三无”食品、标签标识不规范食品等问题；同时，针对冷饮产品对贮存温度要求较高的特点，现场检查冷冻设备运行、温度控制、产品分类贮存等情况，督促经营者严格落实食品安全主体责任。
“我们上门检查，不是为了处罚，而是主动上门靠前服务、精准帮扶。现场把食品安全各项标准讲解清楚，协助经营者梳理优化备货、储存、加工、售卖全流程，从源头消除各类食品安全隐患，真正做到监管有温度、服务有力度。”顺庆区市场监督管理局食品安全监管股工作人员罗渝枫表示，将持续加大夏季食品安全监管力度，围绕冷饮、饮料食品等季节性消费重点品类，强化日常检查和风险排查，严防来源不明、超过保质期、贮存不规范的食品流入市场，全力守护群众夏季饮食安全。
顺庆全媒体 记者 张艾佳 实习记者 杨依雯
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